In Indonesia, una pesca vulnerabile ottiene nuove protezioni

Quando si parla di pesca globale, non è possibile parlare di tonno senza parlare dell’Indonesia.

Nomade per natura, il tonno è anche, sorprendentemente, a sangue caldo. È una caratteristica rara che libera la specie dalla temperatura dell'acqua, consentendo ai pesci di spaziare liberamente negli oceani del mondo.

Ma quando arriva il momento di deporre le uova, i ricchi stock di tonno negli oceani Indiano e Pacifico ritornano nell'arcipelago indonesiano, poco profondo e ricco di sostanze nutritive, un ambiente ideale per la crescita e la riproduzione dei tonni.

La sua posizione geografica ha reso l’Indonesia un luogo di riproduzione vitale per il tonno, responsabile di circa il 20% delle catture globali. Nel 2021, il paese ha prodotto 791.000 tonnellate, tra cui tonnetto striato, tonno pinna gialla e sgombro. Il tonno, la più grande esportazione di prodotti ittici selvatici, è un importante motore economico per il paese, incassando quasi 1,5 miliardi di dollari nello stesso anno.

Dai grandi pescherecci con reti a circuizione che operano lontano dalla costa, ai piccoli individui che catturano un pesce alla volta con lenze e canne, il tonno gioca un ruolo importante nella vita e nel sostentamento di molti indonesiani.

L’elevato numero di pescatori concorrenti e l’assenza di un solido piano di gestione hanno portato alla pesca eccessiva e alla riduzione degli stock. In molte zone di pesca del paese, il tonno è ormai pienamente sfruttato, con conseguenti danni non solo all'ambiente, ma anche alle comunità locali che dipendono da questa risorsa.

Proteggere un’attività di pesca con un habitat oceanico così vasto è complesso. Richiede la cooperazione regionale tra governi, industria e gruppi no-profit. Ma all’interno delle acque territoriali, i paesi hanno la responsabilità di proteggere la propria pesca sovrana e possono agire più rapidamente per proteggere le risorse oceaniche e le comunità che sostengono.

In Indonesia è esattamente quello che è successo. Dopo quasi un decennio di collaborazione con le parti interessate locali e regionali della pesca, il governo indonesiano ha annunciato una nuova strategia di raccolta del tonno nelle acque dell’arcipelago. La strategia, una volta attuata, ridurrà progressivamente il volume delle catture di tonno del 10% rispetto al livello del 2021 nel corso di tre anni. Si tratta di una pietra miliare importante e di un modello esemplare di leadership nella sostenibilità su scala globale.

Per arrivarci, il governo prevede di aumentare la raccolta dei dati e gli sforzi di monitoraggio e di applicare meglio le normative nuove ed esistenti. Lavorerà per educare le popolazioni locali sui benefici della conservazione e per chiudere selettivamente le zone di pesca per mantenere un maggiore equilibrio negli stock.

Guidato dal governo indonesiano, lo sviluppo e il lancio della strategia hanno ricevuto il sostegno del Tuna Consortium, un gruppo di organizzazioni che lavorano per costruire un ambiente forte e favorevole per gestire in modo sostenibile la pesca del tonno indonesiana.

Attualmente, il consorzio è gestito da Resonance Global e comprende esperti di MDPI, YKAN, Marine Change, Fair Trade USA e International Pole & Line Foundation. Anche l'Organizzazione australiana per la ricerca scientifica e industriale del Commonwealth ha fornito guida e consulenza tecnica al governo indonesiano durante questo processo.

Yasmine Simbolon è direttrice dell'MDPI. Afferma che una strategia di raccolta è fondamentale per la protezione della pesca globale del tonno. Può anche aiutare i pescatori su piccola scala a raggiungere i mercati internazionali.

“Il tonno rappresenta un’ancora di salvezza per milioni di persone in Indonesia, piccoli pescatori in aree remote che fanno affidamento sulla pesca del tonno per il loro sostentamento. Una strategia di raccolta è una buona pratica riconosciuta nella gestione della pesca ed è necessaria anche per la certificazione del mercato internazionale attraverso programmi come il Marine Stewardship Council”, afferma. “Con i principi di sostenibilità si aggiungono anche l’accesso al mercato, la stabilità del mercato e titoli azionari più prevedibili”.

La strategia di raccolta dell'Indonesia ha implicazioni positive anche oltre i suoi confini. I paesi vicini fanno affidamento sugli stessi stock di tonno per la loro economia e come fonte disponibile e abbondante di proteine.

Inoltre, offre ai consumatori di Giappone, Europa e Stati Uniti – i maggiori consumatori di prodotti ittici a livello mondiale – una maggiore fiducia nel fatto che il tonno che acquistano provenga da una provenienza responsabile e sostenga la salute degli stock ittici globali.