Mercato del tonno in scatola
Segmento per specie di tonno (tonno striato in scatola, tonno bianco in scatola, tonno in scatola pinna gialla, tonno rosso in scatola e altri), per sapore (limone, piccante, pomodoro, piccante, trifoglio e altri), per canale di distribuzione (supermercati/ipermercati) , minimarket, negozi di specialità alimentari, online e altri), per regione.
New York, 10 luglio 2023 (GLOBE NEWSWIRE) -- Reportlinker.com annuncia la pubblicazione del rapporto "Mercato del tonno in scatola – Dimensioni, quota, tendenze, concorrenza, opportunità e previsioni globali del settore, 2018-2028F" - https:/ /www.reportlinker.com/p06474240/?utm_source=GNW Si prevede che il mercato globale del tonno in scatola crescerà durante il periodo di previsione a causa di un crescente spostamento delle preferenze dei consumatori verso i frutti di mare e di una crescente preferenza per gli alimenti in scatola o confezionati in tutto il mondo. Il tonno è considerato una potenziale fonte di proteine combinata con un basso contenuto di grassi e calorie. In tutto il mondo, il tonno è maggiormente preferito sotto forma di sushi, cucina fresca, congelamento e inscatolamento. Tuttavia, in termini di confronto tra tonno fresco e tonno in scatola , l'industria ritiene che si ritiene che il tonno in scatola contenga più sodio rispetto al tonno fresco. Inoltre, la dieta nutriente del tonno in scatola è ricca di proteine e contiene una varietà di vitamine e minerali, tra cui ferro, selenio, fosforo e B- vitamine complesse, nonché vitamine A e D. Nel tonno sono presenti anche DHA ed EPA, due benefici omegala, tre acidi grassi essenziali. Inoltre, il valore nutrizionale del tonno in scatola può variare a seconda della forma di confezionamento, se è confezionato in acqua o olio. Tuttavia, il numero di calorie, grassi totali e grassi saturi differisce a seconda che il tonno sia confezionato sott'olio o in acqua, poiché il tonno in scatola confezionato sott'olio spesso ha più calorie e grassi. In termini di regione con il maggior consumo di tonno in scatola, L’Europa è considerata un mercato importante. La Spagna è una delle nazioni con il maggior consumo di tonno in Europa, consumando oltre 135 milioni di chilogrammi all'anno e 2,4 chilogrammi di tonno in scatola a persona. La crescente domanda di prodotti alimentari confezionati alimenta la crescita del mercato Uno dei principali fattori previsti per stimolare l'espansione del mercato globale del tonno in scatola nel prossimo futuro è l'aumento della domanda di prodotti alimentari confezionati o in scatola. La vita frenetica dei consumatori e la crescente disponibilità di questi prodotti a base di tonno in scatola nei punti vendita di prodotti alimentari confezionati stanno influenzando ulteriormente la domanda di prodotti confezionati o in scatola per offrire comodità ai clienti. Inoltre, le preferenze dei consumatori per gli alimenti ricchi di proteine stanno crescendo rapidamente nei paesi sviluppati e poiché il tonno è il pesce con la giusta quantità di proteine, la domanda di tonno in scatola sta aumentando notevolmente. Si prevede che l’enorme preferenza per i cibi pronti, causata dal cambiamento degli stili di vita nelle economie emergenti di tutto il mondo, stimolerà la crescita industriale nei prossimi anni. L’aumento del numero di lanci di prodotti alimenta la crescita del mercato. Le aziende si concentrano maggiormente sul lancio di nuovi prodotti al fine di attrarre un'ampia base di clienti e generare una quota significativa nel mercato del tonno in scatola a livello globale. Ad esempio, nel 2022, un'azienda come "Century Pacific Food's Plant-Based Protein Company" ha lanciato tonno in scatola con il marchio "unMEAT, " che offre un nuovo tonno in scatola senza pesce poiché non contiene grassi trans o mercurio ed è creato con ingredienti non OGM. Questo prodotto è attualmente disponibile solo nel mercato degli Stati Uniti per i suoi principali commercianti online e negozi di supermercati. Inoltre, il Il marchio “Alcampo”, che è una filiale della società Auchan, è entrato sul mercato con il lancio di un tonno in scatola sostenibile che è stato certificato MSC con il suo marchio a marchio del distributore. Tuttavia, la catena di fornitori del Marine Stewardship Council (MSC) Gli standard di custodia (CoC) e la pesca MSC sono determinati ad assistere aziende e organizzazioni nell'identificazione del pesce selvatico che può essere utilizzato per il consumo. Tuttavia, questa azienda non è la prima azienda a offrire tale tonno certificato. Ci sono circa 430 commercianti e marchi che vendono tonno MSC -tonno certificato. Acquisizioni strategiche e partnership tra aziende per stimolare la crescita del mercato Le aziende stanno aumentando la loro presenza sul mercato attraverso la tattica della collaborazione e dell'acquisizione da altre società al fine di aumentare la quota di fatturato e soddisfare la crescente domanda del settore. Ad esempio , Bolton Group International ha acquisito Wild Planet Foods nel 2021 e mira a consolidare la propria posizione nell'industria globale del tonno in scatola con una migliore gestione della catena di approvvigionamento. Tuttavia, entro il 2024, l'azienda mira ad aumentare la percentuale di prodotti ittici raccolti in modo sostenibile nel suo portafoglio rispetto all'attuale Dal 70% al 100%. Segmentazione del mercato Il mercato globale del tonno in scatola è segmentato in specie di tonno, sapore, canali di distribuzione, regione e panorama competitivo. In base alle specie di tonno, il mercato è segmentato in tonno striato in scatola, tonno in scatola tonno bianco, tonno in scatola pinna gialla , tonno rosso in scatola e altri. In base al sapore, il mercato è segmentato in limone, piccante, pomodoro, piccante, foglia di trifoglio e altri. In base al canale di distribuzione, il mercato è segmentato in supermercati/ipermercati, minimarket, negozi di specialità alimentari, online e altri. Profilo aziendaleFrinsa del Noroeste SA, Thai Union Group Public Company Limited, Bumble Bee Foods, LLC, Century Pacific Food Inc ., Wild Planet Foods, Inc., PT. Aneka Tuna Indonesia, American Tuna, Inc., Ocean Brands GP., LUIS CALVO SANZ SA (Grupo Calvo) e The StarKist Co. sono i principali attori del mercato nella piattaforma globale che guida il mercato del tonno in scatola a livello globale.