Brief dell'acquirente: tonno

Nel mondo non si fa abbastanza per garantire che la pesca del tonno venga effettuata a livelli sostenibili, afferma Nick Peksa. Questo articolo è apparso per la prima volta nell’edizione di luglio/agosto 2023 del MES.

I partiti della Commissione per il tonno dell'Oceano Indiano (IOTC), che comprende una serie di stati costieri lungo l'Oceano Indiano e entità dedite alla pesca in acque lontane, come l'Unione Europea, si sono riuniti a Mauritius a maggio, tra le crescenti preoccupazioni che la popolazione del tonno pinna gialla nell’Oceano Indiano potrebbero subire un collasso già nel 2026.

Tuttavia, durante l’incontro annuale, i membri della IOTC non sono riusciti a compiere progressi significativi nell’attuazione di misure cruciali – tra cui la riduzione delle catture annuali e l’imposizione di limitazioni sull’uso di dispositivi dannosi per l’aggregazione del pesce (FAD) – per proteggere la popolazione in declino del tonno pinna gialla.

Nel 2015, la IOTC aveva già classificato il tonno pinna gialla come sovrasfruttato, ma l’organismo intergovernativo di gestione regionale si è rivelato inefficace nel frenare la pesca eccessiva, spingendo lo stock sull’orlo del collasso.

Le obiezioni sollevate dall’Unione Europea, che detiene la quota maggiore di catture di tonno pinna gialla nell’Oceano Indiano e fa molto affidamento sui FAD alla deriva, hanno avuto un ruolo nel minare l’ambizioso piano adottato dalla IOTC a febbraio per limitare l’uso dei FAD.

Purtroppo, l’incontro non ha prodotto alcun progresso nemmeno negli sforzi di gestione sostenibile delle popolazioni di tonnetto striato. Similmente al tonno pinna gialla e al tonno obeso, anche il tonno striato viene pescato a livelli insostenibili, come riconosciuto dalla IOTC.

I critici sostengono che l’Unione Europea – che gestisce una flotta di reti a circuizione nella regione e storicamente domina la cattura del tonno pinna gialla – dà priorità agli interessi commerciali della sua flotta rispetto alle preoccupazioni di sostenibilità.

Ciononostante, sono stati compiuti progressi nella lotta alla pesca eccessiva del tonno obeso. L’organo di gestione regionale ha riconosciuto che lo stock di tonno obeso nell’Oceano Indiano è stato sovrasfruttato nel 2022. Durante la riunione annuale, le parti hanno concordato una riduzione del 15% delle catture annuali consentite di tonno obeso, rispetto ai livelli del 2021.

Quindi, con la diminuzione delle popolazioni di tonno, come stanno andando i mercati?

Le condizioni di pesca nella regione del Pacifico centrale e occidentale (WCP) continuano a essere difficili. La diminuzione dei prezzi internazionali del petrolio greggio ha comportato una riduzione dei costi del carburante marittimo per i pescherecci con reti a circuizione, il che è vantaggioso. Tuttavia, gli operatori navali si trovano ad affrontare vari costi generali che incidono sui loro profitti. Le pessime condizioni di pesca hanno costretto le navi a intraprendere viaggi più lunghi per catturare il tonno, con conseguente aumento delle spese per carburante e salari.

Anche le navi tailandesi che cercano di pescare nelle acque delle parti dell'accordo di Nauru (PNA) devono affrontare spese generali significative note come Vessel Day Scheme (VDS). Per pescare nelle acque PNA, i proprietari delle barche sono tenuti a pagare tra i 10.000 dollari (9.100 euro) e i 14.000 dollari (12.740 euro) al giorno. Considerando che da gennaio le navi catturano in media 17 tonnellate di tonnetto striato al giorno, il costo dei permessi per la cattura del tonno ammonta a circa 706 dollari (642 euro) per tonnellata di tonno pescato.

Di conseguenza, le scorte di tonno della Thailandia vengono integrate da altri vettori che arrivano dall'Oceano Indiano. Mentre il prezzo del tonnetto striato è aumentato, si registra una riduzione della domanda, a causa dei livelli elevati dei prezzi.

Al contrario, le condizioni di pesca nell’Oceano Pacifico orientale (EPO) continuano ad essere favorevoli. Tuttavia, i prezzi del pesce sono rimasti stabili a causa della forte domanda proveniente dai mercati dell’America Latina e di un’offerta limitata di consegne dal Pacifico occidentale. I prezzi del tonnetto striato e del tonno pinna gialla rimangono stabili in questa regione.

Recentemente, le acque dell’EPO hanno registrato temperature più elevate, indicando il potenziale inizio del fenomeno El Niño, che segna la fine di un prolungato evento La Niña. Queste condizioni sono state particolarmente evidenti lungo la costa ecuadoriana, dove le temperature della superficie del mare sono state di circa 2,23 gradi Celsius più alte rispetto alla media della regione per questo periodo dell’anno. Se le temperature più calde dovessero persistere, la pesca del tonno nella regione potrebbe risentirne.